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2019-06-21

Top 10 des choses à faire dans les villages historiques portugais

Venez découvrir de très petits points sur la carte du monde, qui non seulement appartiennent à la plus ancienne frontière européenne, mais qui ont aussi changé à jamais le destin d'un pays. 

Douze villages centenaires, disséminés dans tout le centre du Portugal - bienvenue dans les Villages historiques ! Pays de paysages envoûtants, de routes désertes, de rails ancestraux et de châteaux époustouflants, vous avez maintenant le privilège de marcher là où les conquérants ont marché, de parcourir certains des parcs naturels les plus impressionnants du Portugal, ou simplement de vous rendre au restaurant le plus proche et de savourer des années de sagesse. Un voyage inoubliable à la découverte de l'histoire, des traditions et des arômes d'un territoire si diversifié, ouvert à l'aventure ! Ne manquez pas le Top 10 des Villages Historiques du Portugal :
 
1. Gastronomie

 
Préparez-vous à déguster les meilleurs délices et les produits régionaux fantastiques ! C'est la dégustation du meilleur de la gastronomie portugaise, arrosée des meilleurs vins. Les principaux exemples de produits régionaux sont les huiles de chevreau, d'agneau, de saucisse et d'olive, typiques de la région centrale du Portugal, que l'on retrouve toujours dans différentes recettes. Quelques exemples sont le fromage Serra da Estrela, qui est considéré comme le plus ancien et le plus reconnu fromage national, le miel Serra da Lousã, les différentes options de vin que vous pouvez incorporer dans le voyage des vins mousseux aux rouges et cerises que vous pouvez trouver près de la Cova da Beira.

2. Explorez l'ancien village d'Idanha-a-Velha

L'un des plus anciens de l'ensemble des Villages Historiques du Portugal, avec une histoire qui remonte au 1er siècle av. Un espace où les Romains fondèrent des cités et plus tard un siège épiscopal sous domination suèdoise et wisigothe, il est remarquable pour l'ensemble de ruines qu'il conserve, vestiges de ces différentes époques. A visiter : la Torre dos Templários, aussi connue sous le nom de Torre de Menagem, vestige unique du Castelo de Idanha-a-Velha (château), construit au-dessus de la base d'un temple romain dédié à la déesse Vénus, le pont romain du Pônsul, qui reliait autrefois Mérida à Braga, et le Lagar de Varas (moulin à huile) où on peut encore voir comment était produite cette huile. Un lieu unique dans l'histoire du Portugal, avec plusieurs vestiges des grandes civilisations qui nous ont précédés, avec des occasions de s'aventurer sur les pistes, en VTT, ou simplement de se perdre dans la beauté de ce village pittoresque.

3. Connaître l'histoire et les monuments
 
En granit ou en schiste, les Villages Historiques conservent une riche histoire de conquêtes et de batailles, attestée par les différents monuments et légendes qui les entourent. Ils se distinguent souvent au loin par les tours hautaines de leurs châteaux médiévaux, et sont également alignés le long de la frontière avec l'Espagne. Entre Maures et Chrétiens, Castillans et Portugais, depuis des siècles, sur un total de 900 ans d'histoire, il y a de nombreuses histoires à découvrir. Parmi les châteaux, vous trouverez aussi des églises de la Renaissance, ou des églises romanes comme l'Igreja Matriz Linhares da Beira (église principale), qui abrite des planches attribuées à Grão Vasco, un peintre important du XVIe siècle. Parmi les nombreuses batailles, il y a aussi des histoires de courage, comme celle de la princesse Isabelle, la fille bâtarde du roi D. Fernando échangée en mariage pour assurer la paix avec l'Espagne, ou des histoires fantastiques comme la légende de la table aux pierres précieuses du village Almeida, table qui existerait au temps des arabes et a donné son nom au village. Ces villages, du centre du Portugal, ont beaucoup de secrets et de trésors.

4. Découvrez la crèche du village, Piódão

Un lieu caché du monde, avec une architecture éblouissante créée en harmonie avec la nature et entourée de ce même paysage magnifique et pur. Parfois appelée "crèche du village", par la façon dont leurs maisons sont dispersées le long de la colline, nichée par la chaîne de montagnes de l'Açor. Ce sont les sources et les pâturages de cette montagne qui ont attiré les bergers lusitaniens il y a des années, une tradition qui se perpétue encore aujourd'hui, en plus d'offrir une beauté qui est prête à être admiré. Les maisons sont construites en schiste traditionnel, mais elles ont des toits recouverts de dalles et de portes et des fenêtres en bois peintes en bleu, qui créent un effet unique la nuit avec la lumière artificielle.

5. La Population
 
Connu comme un peuple très fier de sa terre et de son histoire, tenace face aux revers des guerres et du climat et surtout joyeux et hospitalier. La population des villages historiques a toujours été considérée comme petite et vivait principalement de l'agriculture, de l'élevage, des cultures et de l'artisanat local. Aujourd'hui, entre foires et pèlerinages et tourisme actif, il existe d'autres moyens de subsistance. Malheureusement, le départ des jeunes vers les villes plus urbaines de la côte à la recherche d'une vie meilleure et le vieillissement de la population conduisent à l'extinction de certains villages. Mais avec la modernisation des villages et plus de fonds et de possibilités d'emploi, sont des endroits parfaits pour vivre dans la paix et la tranquillité. Profitez de chaque visite d'un village pour rencontrer ses habitants, qui connaissent l'histoire et les environs, des gens qui ont un autre regard sur la vie, beaucoup de ceux qui sont heureux de partager toute leur sagesse.

6. Visiter des lieux importants dans l'histoire de la défense du territoire portugais

Entouré de murailles imposantes et parfois perdues dans les légendes, le village de Castelo Rodrigo a été le théâtre de disputes constantes entre le Portugal et le Reino de Leão voisin et conserve encore aujourd'hui un caractère médiéval caractéristique. Au cours de l'histoire nationale, il n'y a pas eu de peuplement qui ait occupé une place aussi importante dans les relations luso-castelhanas et dans la défense du territoire portugais depuis si longtemps, et où le courage et la loyauté se distinguent tant. Profitez de la facilité de la terre et les environs pour marcher un peu, même visiter la réserve naturelle da Faia Brava Brava (réserve naturelle). N'oubliez pas de visiter la citerne, l'Igreja et le couvent de Santa Maria de Aguiar (église et couvent), la tour de l'horloge, le pilori du 16ème siècle et l'Igreja de Nossa Senhora de Rocamador (église), partie du chemin des pèlerins à Compostelle.

7. Trouver des villages parmi les blocs de granit
 Découvrez adeias Entre les pierres de granit
Parmi les blocs de granit, vous trouverez le village de Monsanto, qui est situé sur une colline qui s'impose à la plupart des horizons. Icône touristique de la région, parfois considérée comme le village le plus portugais du Portugal. Au nord-est des terres d'Idanha, on trouve des vestiges de la présence humaine du Paléolithique, occupé par les Wisigoths, aux Romains et aux Arabes. Une visite au Château est indispensable, construit par l'Ordre des Templiers, situé au point culminant de la colline, à 758 mètres et complété par deux belles chapelles. Promenez-vous à pied ou à vélo dans ses ruelles étroites, admirez les maisons de granit et perdez-vous dans cet environnement calme et authentique avant de partir en voyage.

8. Profitez des parcs et des réserves naturelles
 
La nature est un élément crucial des Villages Historiques non seulement pour l'histoire de la population, mais aussi pour la beauté qu'ils lui confèrent.  Profitez de l'environnement pour visiter certains espaces et espaces verts lors de votre visite. Un excellent exemple est la Réserve naturelle da Faia Brava, située dans la vallée de Côa et insérée dans la Zone de protection spéciale de la vallée de Côa. Il y a même des circuits qui permettent de relier les Villages Historiques, en parcourant les sentiers anciens pour atteindre ce paysage irrésistible. Les affleurements rocheux avec des falaises de granit et des rochers parfaits sont parfaits pour la nidification des oiseaux rupicoles, et cela est accompagné par le fait que c'est un point d'observation fantastique pour plusieurs oiseaux, y compris le vautour fauve, le vautour d'Égypte (symbole du parc) et la cigogne noire, classés comme IBA (Important Bird and Biodiversity Areas). Un autre exemple est le NaturparkTejo - Parque Natural do Tejo Internacional (Parc Naturel du Tejo Internacional) qui offre une transition progressive entre les montagnes du centre du Portugal et les plaines de l'Alentejo, avec de profondes vallées et la beauté du Tejo. C'est aussi une zone de protection des oiseaux, avec plus d'espèces qui y nichent, de la cigogne noire (symbole du parc) à l'aigle et au hibou grand-duc. Vous y trouverez également un tourisme plus actif comme la randonnée, l'escalade ou le canoë-kayak et même des sentiers de VTT et de VTT qui vous mèneront à des villages historiques.

9. Visitez l'un des villages les mieux préservés, Sortelha
 
Considéré comme l'un des villages les mieux conservés, la physionomie urbaine et architecturale du Sortelha est protégée par un anneau défensif et un château du XVIe siècle. Le village circulaire, comme on l'appelle, permet de voyager dans les siècles passés, entre tombes médiévales et églises Renaissance, jusqu'au pilori manuélin. Une promenade le long des blocs très irréguliers, entre les maisons en pierre sur deux étages, est Largo do Corro où un arbre séculaire et fontaine de l'époque médiévale ou du XVIe siècle stand, il vous pourrez vous détendre. Ne manquez pas l'occasion de visiter ce petit village qui semble faire partie d'un conte de fées.

10. Explorez le lieu de naissance de Pedro Álvares Cabral, Belmonte
 
Avec une vue panoramique sur le versant est de la chaîne de montagnes de l'Estrela, ce paysage environnant justifie son nom (beau mont ou mont beau). Un lieu ensoleillé implanté sur la rive gauche de la rivière Zêzere, de bonnes gens, de l'histoire des siècles et unique au Portugal. Ne manquez pas l'occasion de parcourir à vélo les sentiers qui vous relient aux autres villages. Connu comme le lieu de naissance de Pedro Álvares Cabral, le navigateur qui a officiellement découvert le Brésil en l'an 1500, il est encore possible de vivre ces moments de découverte, de navigation sans fin au Museu dos Descobrimentos. Elle est également connue pour sa population juive, un cas unique dans le territoire péninsulaire de la permanence de la culture et de la tradition hébraïques depuis le début du XVIe siècle. Visitez le Museu Judaico (musée juif) où vous pourrez découvrir l'histoire de la dernière communauté juive Crypto-juive du pays, ou vous montrer pendant le Festival Kasher et essayer de nouvelles saveurs.



 

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