La région viticole de l'UNESCO du Douro!

Les canyons escarpés et tortueux du fleuve Douro ont été laborieusement aménagés en terrasses pour former une maison horizontale pour les vignes, les oliviers et les amandiers. Les habitants se vantent, « Dieu a fait la terre, mais l'homme a fait le Douro ».

Le vin a été produit par les propriétaires fonciers traditionnels dans la région du Alto-Douro pendant environ 2 000 ans. Depuis le 18ème siècle, son principal produit, le vin de Porto, est mondialement connu pour sa qualité. Cette longue tradition de viticulture a produit un paysage culturel d'une beauté exceptionnelle qui reflète son évolution technologique, sociale et économique. En 2001, reconnaissant l'importance du paysage et des activités traditionnelles de production de vin, l'UNESCO a classé 24 600 hectares de la région viticole du Alto-Douro, divisée en 13 comtés, en tant que patrimoine mondial.

Situées entre les flancs des montagnes entourant le fleuve Douro, les fermes viticoles, soigneusement sélectionnées par A2Z, vous offriront des expériences liées à la culture du vin, à la gastronomie et aux connaissances et à la culture locales.

La gastronomie de la région est incontestablement l'un de ses trésors les plus importants et, au-delà des goûts culinaires, les plats typiques sont toujours très appréciés et élaborés avec des produits locaux cultivés par les fermiers et les bergers de la région.

Les habitants du Douro n'ont besoin que du Douro pour vivre et être heureux. En tant que gardiens de cette belle terre, ils sont heureux de la partager avec les visiteurs et ils rendront votre expérience intéressante - une expérience que vous n'oublierez jamais.

Venez vous joindre à A2Z pour des voyages à pied et à vélo uniques dans une région qui saura vous séduire avec ses paysages uniques, sa gastronomie, son vin et ses magnifiques hôtels.