Vieni a scoprire l'Alentejo: terra di rara alleanza tra l’oceano atlantico e l’arido entroterra. Una regione con un ritmo e un tempo proprio, dove la gente tenace vive a stretto contatto con la realtà locale e gli ingredienti più semplici si trasformano, con creatività e passione, in sapori unici nei vari piatti gastronomici tipici. Qui, dove cultura e spiritualità assumono un carattere unico, ancora si percepiscono gli echi di battaglie passate, nelle antiche città cinte dalle mura medievali. Nell’ Alentejo potrete contemplare le spiagge selvagge di sabbia bianca dalle ripide scogliere, od osservare la migrazione di varie specie di uccelli. La sua costa atlantica commuove per la sua bellezza incontaminata; qui, dove le leggende dei pescatori che lottano contro il mare e il vento, si uniscono alle storie dei mori e alle conquiste che portarono alla formazione il Portogallo. Paesaggi, storie e terre uniche e indimenticabili: questo è l’ Alentejo.