Miguel Torga, uno dei più noti scrittori portoghesi, descrivendo le montagne dell'Estrela, dice: "Solo a coloro che le percorrono, a coloro che le amano con passione e sforzo, le montagne apriranno il loro cuore e i loro tesori. (...) Perdersi in esse in un giorno di neve o in un giorno di sole, quando i fiori appaiono tra le rocce, è una delle esperienze più indimenticabili che vi possano capitare."
Miguel Torga e A2Z vi invitano ad esplorare questo territorio, unico per la sua diversità.
Dietro ogni roccia, troverete qualche dettaglio pronto a sorprendervi: gli ampi panorami delle valli glaciali; il cielo che si specchia in una laguna senza fondo, (secondo la leggenda, collegata direttamente all'oceano); il tintinnio dei campanelli delle pecore di un gregge che pascola liberamente; un ruscello che brilla di vita o i fiori alpini che deliziano coi loro profumi e colori.
Se l'uomo qui ha trovato rifugio sin dai tempi più remoti, la Natura, a sua volta, si è evoluta nei secoli, lasciando la sua impronta ovunque si guardi e imponendo la sua volontà. Scolpendo cime e valli, sviluppando nuove specie e regalando tramonti con una serie infinita di luci e colori, questa forza eterna ha ritrovato più volte un equilibrio, tra tradizioni e progresso.
Oggi qui il territorio prospera di storia, gastronomia genuina e tradizioni; ricco di sentieri e percorsi, conserva quella cultura tipica della montagna,dove la modernità non è ancora arrivata. A piedi o in bicicletta, vi sfidiamo ad entrare nel magico mondo dei "Colli Erminiani", la montagna dei pastori, dove il tempo sembra essersi fermato.