Nord del Portogallo
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La regione vinicola UNESCO del Douro

Una delle mete da non perdere nel nord del Portogallo, è la scenografica Valle del Douro, dove nasce il famoso vino Porto. Una delle regioni più emblematiche del Portogallo, presenta un paesaggio incantevole, che è stato scolpito per secoli dai suoi agricoltori, con tenacia e passione.

I canyon ripidi e tortuosi del fiume Douro sono stati faticosamente terrazzati per ospitare le viti, gli ulivi e i mandorli. La gente del posto, vantandosi, dice sempre: "Dio ha fatto la terra, ma l'uomo ha fatto il Douro".
Da circa 2.000 anni, il vino viene prodotto dai tradizionali proprietari terrieri della regione dell'Alto Douro e dal 18° secolo il suo prodotto principale, il vino Porto, è famoso in tutto il mondo per la sua qualità. Questa lunga tradizione di viticoltura, unitamente al paesaggio di straordinaria bellezza che riflette la sua evoluzione tecnologica, sociale ed economica, è stata classificata dal 2001 come Patrimonio dell'umanità UNESCO. 
Situate tra le pendici delle montagne che circondano il fiume Douro, le "Quintas", ossia le cantine vinicole, accuratamente selezionate da A2Z, vi offriranno esperienze associate alla cultura del vino, della gastronomia e della gente locale. 
La gastronomia della regione è senza dubbio uno dei suoi tesori più importanti e i piatti tipici sono sempre molto apprezzati, perché realizzati con prodotti locali, coltivati dagli agricoltori e dai pastori della zona. 

Unitevi ad A2Z per alcune escursioni a piedi o in bicicletta in questa regione, che vi lascerà a bocca aperta per il suo paesaggio unico, la sua gastronomia, il suo vino e le sue cantine.

Blog

La gente del Douro

2021-04-15

La gente del Douro non ha bisogno di altro che del Douro per vivere ed essere felice. Come custodi di questa bellissima terra, sono felici di condividerla con i visitatori e renderanno la vostra esperienza indimenticabile. 

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La regione vinicola dell'Alto Douro, Patrimonio Unesco

2021-04-22

Delimitato nel 1756, il Douro è una delle regioni vinicole più antiche del mondo ed è patrimonio mondiale dell'UNESCO per la forte influenza umana che ha inciso sul suo sviluppo. Più di 2.000 anni di viticoltura hanno plasmato questa terra, trasformandola in una regione vinicola terrazzata e ricoperta di viti. 

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